Jenis minuman kopi latte dapat berarti sebuah minuman yang terdiri dari campuran espresso dan susu. Kopi latte adalah minuman berkafein yang berasal dari Italia. Minuman ini biasanya terdiri dari satu atau dua shot espresso yang dituangkan ke dalam cangkir, dan kemudian ditambahkan dengan susu steamed (busa susu yang dihasilkan dari pengukusan susu) untuk memberikan rasa dan tekstur yang creamy.
Perbandingan antara espresso dan susu biasanya adalah 1:3 atau 1:4, yang berarti bahwa susu lebih banyak dibandingkan espresso. Namun, perbandingan ini dapat disesuaikan sesuai dengan selera pribadi. Beberapa versi kopi latte juga dapat ditambahkan dengan sirup rasa seperti sirup vanila atau sirup caramel untuk memberikan rasa yang lebih manis.
Kopi latte sangat populer di seluruh dunia, dan dapat ditemukan di kedai kopi dan restoran-restoran yang menyajikan kopi sebagai minuman hangat atau dingin. Minuman ini biasanya diminum pada pagi atau sore hari sebagai minuman yang membangkitkan semangat.
Bahan untuk bikin kopi latte
- Untuk membuat kopi latte yang enak, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- Espresso shot (1 atau 2 shot, tergantung pada selera)
- Susu segar (60-120 ml, tergantung pada ukuran cangkir)
- Sirup vanilla atau sirup gula (optional)
- Alat untuk membuat busa susu, seperti frother atau steam wand
Cara bikin kopi latte, mudah dan praktis
- Panaskan susu dalam panci atau di microwave sampai suhunya mencapai 60-65 derajat Celsius.
- Selama susu dipanaskan, seduh espresso dengan menggunakan mesin kopi atau alat seduh yang Anda miliki.
- Jika ingin menambahkan sirup vanilla atau sirup gula, masukkan ke dalam cangkir espresso dan aduk rata.
- Setelah susu dipanaskan, gunakan frother atau steam wand untuk menghasilkan busa susu yang kental dan lembut.
- Tuang susu ke dalam cangkir espresso yang sudah dicampur dengan sirup, sisakan sedikit ruang di atasnya untuk busa susu.
- Gunakan sendok untuk menambahkan busa susu ke atas kopi latte Anda.
Makanan yang cocok untuk menikmati kopi latte
Makanan yang cocok untuk disantap bersama kopi latte adalah makanan yang memiliki rasa yang seimbang dengan rasa kopi dan susu. Berikut beberapa contoh makanan yang cocok disantap bersama kopi latte:
Roti panggang atau croissant
Roti panggang atau croissant yang renyah dapat menjadi sajian yang cocok untuk disantap bersama kopi latte, karena rasa roti yang ringan dan buttery dapat memberikan kontras yang pas dengan rasa kopi dan susu yang creamy.
Cake atau pastry
Cake atau pastry seperti muffin, donat, atau kue tart yang lembut dan manis bisa menjadi pilihan yang tepat untuk disantap bersama kopi latte. Rasa manis dari kue dapat diimbangi dengan rasa pahit dari kopi.
Sandwich
Sandwich dengan isi yang ringan seperti telur, keju, ham, atau sayuran segar dapat menjadi sajian yang cocok untuk disantap bersama kopi latte. Rasa ringan dari sandwich dapat menjadi pasangan yang cocok dengan rasa creamy dari kopi latte.
Buah-buahan segar
Buah-buahan segar seperti pisang, stroberi, atau blueberry bisa menjadi pilihan yang sehat dan menyegarkan untuk disantap bersama kopi latte. Rasa manis dari buah dapat menyeimbangkan rasa pahit dari kopi.
Cookies
Cookies seperti chocolate chip cookies atau oatmeal cookies dapat menjadi pilihan yang cocok untuk disantap bersama kopi latte. Rasa manis dari cookies dapat memberikan kontras yang pas dengan rasa pahit dari kopi.
Namun, pilihan makanan yang cocok untuk disantap bersama kopi latte juga bergantung pada preferensi pribadi. Jadi, cobalah mencari tahu kombinasi makanan dan kopi yang cocok dengan selera Anda sendiri.
Selamat menikmati kopi latte buatan sendiri!
EmoticonEmoticon